モツ焼き最高~♪











皆さん、お疲れさん~。












明日はキャンプ行ってきます。


行き先はまだ未定なのですが一応予定しているのは上越市の「尾神岳キャンプ場」へ行こうかと考えてます。


魚沼からだと1時間ちょっとでしょうから昼過ぎには現着して冷たいビールを楽しんでいる事でしょう♪




今回お付き合いしてくれるのは同級生のJohan君。


春に行なったスノーピークでの雪中キャンプ以来です。















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とりあえず、明日の為に~




生モツ準備完了しました♪





二人で1.5kgとはかなりの贅沢です(笑)

今回は味付けミックスだけでなく味付けではないシロも用意。




秋晴れの日中にはモツ焼き♪

寒い夜中には月見をしながらのモツ鍋ですよ♪



シロを塩コショウで焼いても美味いんだ~(*´∀`*)









先日の健康診断結果で尿酸値低かったので油断してます、俺。








まぁ、尿酸値は低かったが胃潰瘍の疑いを指摘されましたがね・・・。



今度、胃カメラ飲んできます。

















































この記事へのコメント

しろくま
2012年09月28日 21:54
 ええと。

白モツを塩胡椒で焼いても?!
なにぃ~(笑)。
SUDA
2012年09月29日 01:14
どもです、しろくまさん♪

味付きはタレが付いているので焦げますが
シロは焦げにくいので塩胡椒でサッパリと♪

オイラは好きですね~。
しろくま
2012年09月29日 19:32
 ええと。

…そこにレモン絞ったら、なんぼでもイケちゃうんじゃ(汗)。
SUDA
2012年10月02日 09:23
レモンかぁ。

レモンはやった事は無いな。
ワサビ醤油とかはよくやりますが。